Racka - Macarıstan mənşəli, tükünün buruq və dalğalı olması, həmçinin qoçlarda və qoyunlarda görülən qeyri-adi spiral formalı buynuzları ilə tanınan nəsli kəsilmək təhlükəsi altında olan bir qoyun növü. Bu unikal buynuzlar digər ev qoyunlarının buynuzlarından fərqlidir və təxminən 45 dərəcə bucaq altında böyüyərək 2.0 fut uzunluğa çata bilər; qoçlar üçün ən qısa standart uzunluq 20 düym qoyunlar üçün isə 12-15 düym arasındadır. Tarix Racka qoyunu bir neçə əsrdir macarlar tərəfindən saxlanılsa da, bir zamanlar ölkənin ən geniş yayılmış qoyun növü olmasına baxmayaraq, indi nadir növ hesab olunur və təxminən 2,500 baş qoyun qalmışdır. Yayılması Bu gün ən böyük sürülər Macarıstanın Hortobagy çöllərində və daha az miqdarda Rumıniyanın Caraș-Severin bölgəsində tapılır. Lakin onun unikal xüsusiyyətlərinə görə xaricdə populyarlıq qazanmış və Böyük Britaniya, ABŞ və Fransa kimi ölkələrə ixrac olunmağa başlamışdır. Öz vətəndaşlıq ərazisində isə maraq hələ də məhduddur. Bu, süd, yun və ət üçün istifadə olunan davamlı və çoxməqsədli bir növdür. Qoyunlar təxminən 88 funt ,qoçlar isə 132 funt çəkiyə malikdir. Təsvir Bu irq görünüş baxımından unikaldır, hər iki cins uzun, spiral formalı buynuzlara malikdir ki, bu buynuzlar başın üst hissəsindən bir qədər bucaq altında demək olar ki, düz yuxarı və kənara doğru uzanır. Racka qoyunlarında iki rəng nümunəsi mövcuddur. Ən çox yayılmış növ baş və ayaqları qəhvəyi yunla örtülmüş, liflərin rəngi tünd qəhvədən açıq qəhvəyə və ağ rəngə dəyişən növdür. Fərdlər həmçinin tamamilə qara və ya tünd şokolad qəhvəsi rəngdə ola bilər. Lif uzunluğu təxminən 30 sm təşkil edir. Qoçlar üçün yun çəkisi ən azı 3 kq olmalıdır. Yunun yumşaqlığı və dalğalılığı onun əl toxucuları üçün maraq doğurmasını göstərir. Qoyunlar üçün minimum məqbul yetkin bədən çəkisi 40 kq, qoçlar üçün isə 60 kq təşkil edir. Qoçların orta boyu 72 sm təşkil edir.Ənənəvi olaraq bu qoyunlar həm süd, həm də ət üçün saxlanılırdı. Yunları kobuddur.

İstinadlar

https://breeds.okstate.edu/sheep/racka-sheep.html

https://www.fondazioneslowfood.com/en/ark-of-taste-slow-food/hortobagy-racka-sheep/

https://www.schlosshof.at/en/about-schloss-hof-estate/estate-farm/animal-world/hungarian-racka

https://www.istockphoto.com/search/2/image-film?phrase=racka+sheep

https://mjksz.hu/tenyesztes/fajtak/hortobagyi-racka-feher-fekete-juh

https://plymagazine.com/2022/09/sheep-to-shawl-process-for-creating-lofty-yarn-using-racka-wool/

Tarix : 14 fevral 2025