Boer keçisi - Cənubi Afrika mənşəli ətlik keçi cinsi. Tarix 17-ci əsrdə Kap bölgəsinə gələn avropalılar, Khoikhoi xalqı tərəfindən saxlanılan keçi populyasiyası ilə qarşılaşdı. Bu keçilər kiçik idi və qısa, ləkəli tüklərə malik idi. Onların Afrikanın şərq sahilindən cənuba doğru köç edən xalqlar tərəfindən bu bölgəyə gətirildiyi düşünülür. Sonrakı əsrlərdə, Şərqi Kapdakı Boer fermerləri tərəfindən saxlanılan keçilər, Khoikhoi və Bantu xalqlarından əldə edilən heyvanlardan törəmiş, ehtimal ki, Anqora, Avropa və ya Hindistan mənşəli keçilərin təsiri də olmuşdur. 1830-cu illərdə müxtəlif növ və rəngli keçilər təsvir edilmişdir. Əsrin sonunda Boer keçisi böyük və güclü, qabarıq üz profili və sallanan qulaqları olan bir cinsə çevrilmişdir və bu xüsusiyyətləri ilə Anqlo-Nubiya keçisinə bənzəyirdi. 1891-ci ildə Kap Koloniyasında aparılan siyahıyaalmada 3.444.019 baş keçi qeydə alınmışdır. Seçici yetişdirmə xüsusi keyfiyyətlər üçün təxminən 1930-cu illərdə başlamışdır. Əvvəlcə otlama qabiliyyəti və ət miqdarı və keyfiyyəti üçün, daha sonra isə xüsusilə ağ bədən və qırmızı-qəhvəyi baş rəngi ilə xarakterizə olunan tük rəngi üçün yetişdirilmişdir. 1959-cu ildə "Somerset East"-da "Boer Keçisi Yetişdiriciləri Assosiasiyası" (Boerbok Telersvereniging) qurulmuşdur. Xüsusiyyətlər Boer keçisi böyük bir cinsdir. Yetkin erkək keçilərin orta çəkisi təxminən 115 kq, orta boyu isə 1984-cü ildə 94 sm-dən çox olaraq bildirilmişdir. Tükləri parlaq və qısadır; tövsiyə olunan rəng ağ bədən və qırmızı-qəhvəyi baş, üzərində ağ zolaq və rəngli dəridir. Qulaqlar və buynuzlar orta ölçüdədir; qulaqlar enli, sallanan və hamar, buynuzlar isə tünd rəngli, geriyə əyilmiş, yumru və möhkəmdir. Bu cins, yerli biomların geniş çeşidində otlamağa yaxşı uyğunlaşmışdır. Məsələn duzlu çöllər, sahil çölləri, qarışıq çöllər və tikanlı çöllər. Sürətli böyümə dərəcəsi və yaxşı ət keyfiyyətləri, xəstəliklərə qarşı yaxşı müqavimət və isti, quraq yarı səhra şəraitinə yaxşı uyğunlaşma qabiliyyəti ilə seçilir. Dişi keçilər poliestrusdur və ilin istənilən vaxtı çoxala bilər. Təbii çoxalma mövsümü aprel və may aylarında (Cənub Yarımkürəsində payız) baş verir və çoxalma fəaliyyəti yazın sonu və yayın əvvəllərində, yəni noyabr və yanvar aylarında ən aşağı səviyyədədir. Estrous dövrü təxminən 21 gün, estrus isə təxminən 30-45 saat davam edir. Orta hamiləlik müddəti təxminən 148 gündür və doğumdan sonrakı anoestrus dövrü 30-80 gün arasında dəyişir. Doğumdan 42-82 gün sonra yeni hamiləlik ola bilir. Dişi balaların cinsi yetkinlik yaşı, doğulduqları mövsümdən asılıdır. Yanvarda doğulanlar üçün orta hesabla 157 gün, qışın sonunda doğulanlar üçün isə təxminən 191 gündür. Cinsi yetkinlikdə çəki, aşağı enerjili qidalanan dişilər üçün təxminən 24-32 kq (orta 28 kq), yüksək enerjili qidalananlar üçün isə 24-38 kq (orta 31 kq) arasında dəyişir. Dişi keçilər hər iki ildə üç dəfə doğum edəcək şəkildə idarə edilə bilər. Tək, qoşa, üçüz və dördüz doğumlar 25:59:15:1 nisbətində baş verir. İstifadə Boer keçisi əsasən ət istehsalı üçün yetişdirilir. Subtropik şəraitdə genişmiqyaslı idarəetmə altında gündəlik çəki artımı təxminən 175 qram olur. İntensiv şəraitdə isə gündəlik artım 200 qramdan çox ola bilər. Bu keçilər aşağı keyfiyyətli kolluqlardan yaxşı istifadə edə bilir və tikanlı ağaclar, kollar və kol bitkiləri ilə qidalanır. Bəzi tikanlı çöl ərazilərində bitki örtüyünün idarə edilməsi üçün istifadə edilir. Dişi keçilərin orta süd məhsuldarlığı gündə 1,5-2,5 kq arasında dəyişir, südün yağ tərkibi təxminən 7,7%, zülal tərkibi isə 4,3%-dir.
https://en.wikipedia.org/wiki/Boer_goat
https://www.allthingswild.co.uk/wild-bunch/boer-goat/
https://www.britannica.com/animal/Boer-breed-of-goat
https://www.abga.org/characteristics-and-anatomy
https://www.joygoats.org.uk/meat_breeds.html
https://goatjournal.iamcountryside.com/goat-breeds/boer-goats-beyond-the-meat/
https://breeds.okstate.edu/goats/boer-goats.html
https://www.britishgoatsociety.com/about-us/breeds/boer/
https://www.roswell-nm.gov/1480/Boer-Goats
https://canadianfoodfocus.org/on-the-farm/how-are-boer-goats-raised/
https://www.agriculture.com/family/living-the-country-life/boer-goats
https://goats.extension.org/goat-breeds-boer/
https://grazingwithleslie.com/raising-goats/boer-goats/
https://jimmysfarm.com/animals1/boer-goat/
https://www.apnikheti.com/en/pn/livestock/goat/boer
https://goatjournal.iamcountryside.com/goat-breeds/breed-profile-boer-goats/
https://farmspace.co.za/articles/the-south-african-boer-goat/
https://animals.fandom.com/wiki/Boer_Goat
Tarix : 23 yanvar 2025
Əksi qeyd olunmayıbsa, bu məzmun CC BY-SA 4.0 çərçivəsində yayımlanır.
