Texas Longhorn - Uzun buynuzları ilə seçilən Amerika mənşəli bir ət mal-qara cinsi. Buynuzların ucları arasındakı məsafə 2,4 m çox ola bilər. Bu cins, İkinci Xristofor Kolumb səfərindən başlayaraq 1512-ci ilə qədər İberiya yarımadasından ispan konkistadorları tərəfindən Amerikaya gətirilən mal-qaradan törəmişdir. Yüz illər boyu bu mal-qara yarı vəhşi şəkildə məskunlaşmış və Avropa cinslərindən daha yüksək isti və quraqlığa davamlılıq qabiliyyəti inkişaf etdirmişdir. Dəri rəngi istənilən rəngdə və ya rəng qarışığında ola bilər; mal-qaranın təxminən 40%-nin dərisi müxtəlif qırmızı çalarlarda, çox vaxt açıq qırmızı rəngdə olur. XXI əsrdə Texas Longhorn Texasın mədəni irsinin bir hissəsi hesab olunur. Tarix Texas Longhorn cinsinin mənşəyi, İkinci Xristofor Kolumb səfərindən başlayaraq 1512-ci ilə qədər İberiya yarımadasından ispan konkistadorları tərəfindən Amerikaya gətirilən mal-qaraya gedib çıxır. İlk mal-qara 1493-cü ildə Karib dənizindəki La Isla Española adasında kolonistlər üçün ərzaq təmin etmək məqsədi ilə endirilmişdir. Növbəti iki əsrdə ispanlar mal-qaranı Meksikada istifadə etmiş və tədricən şimala doğru genişlənən yaşayış məntəqələrinə aparmışdır. İspanlar 17-ci əsrin sonlarına yaxın "Texas" adlanan əraziyə çatdılar. Nəticədə, bəzi mal-qara qaçdı və ya açıq məkanlara buraxıldı və növbəti iki əsr boyu əsasən vəhşi qaldı. Bir neçə nəsil boyu bu mal-qaranın nəsilləri yüksək yem və quraqlıq stressinə davamlılıq və digər "sərt" xüsusiyyətlər inkişaf etdirdi ki, bu da Longhornların mal-qara kimi şöhrət qazanmasına səbəb oldu. Müasir dövrdə Texas Longhorn cinsi indi Texasın mədəni simvollarından biri hesab olunur və onun uzun buynuzları, rəngli dərisi və tarixi əhəmiyyəti ilə tanınır. Bu cins həm ət istehsalı, həm də turizm və mədəni tədbirlər üçün istifadə olunur. Texas Longhornların qorunması və populyarlığının artırılması üçün müxtəlif təşəbbüslər və təşkilatlar fəaliyyət göstərir. Xüsusiyyətlər Texas Longhorn cinsi genetik olaraq İberiya mal-qara cinslərinə, məsələn, İspaniyanın De Lidia və Retinta, Portuqaliyanın Alentejana və Mertolenga cinslərinə yaxındır. Amerikanın digər Criollo mal-qaraları və Cənubi Avropanın bir çox cinsi kimi, əsasən taurinn mənşəlidir, lakin kiçik bir indicin genetik irsi qarışığına malikdir; bu, İspaniya Fəthindən əvvəl Afrika mənşəli mal-qaradan Cəbəllütariq boğazı vasitəsilə gen axınının nəticəsi ola bilər. Buynuzlar bəzi hallarda çox uzun olur. Ümumiyyətlə, buğaların buynuzları orta uzunluqdadır, öküzlərin buynuzları isə daha uzun ola bilər. Dəri rəngi olduqca müxtəlifdir. Mal-qaranın təxminən 40%-nin dərisi müxtəlif qırmızı çalarlarda, çox vaxt açıq qırmızı rəngdə olur; Hereford cinsinə xas olan tünd qırmızı rəng istisna olmaqla, demək olar ki, bütün qırmızı çalarlar mövcuddur. Finching naxışı tez-tez rast gəlinir; əsas rəng qara olduqda, bu naxış zorillo adlanır. Digər rənglərə qara, mavi, qəhvəyi, krem, dun, boz, sarı və ya ağ rənglər daxildir, həmçinin bu rənglər brindle, xallı və ya ləkəli ola bilər. Xallı və tək rəngli heyvanlar təxminən bərabər nisbətdədir. 2022-ci ildə "Guinness Rekordlar Kitabı" ən uzun buynuz aralığına malik mal-qara üçün aşağıdakı rekordları qeyd etdi: - Poncho Via adlı öküz üçün 323,7 sm - 3S Danica adlı inək üçün 265,1 sm - Cowboy Tuff Chex adlı buğa üçün 262,5 sm İstifadə Longhorn ənənəvi olaraq ət istehsalı üçün yetişdirilir. XXI əsrdə bu cins Texasın mədəni irsinin bir hissəsi hesab olunur; həmçinin Texas ştatının rəsmi böyük məməli heyvanıdır. Bu cins qorunma məqsədi ilə və ya daha uzun buynuzlar üçün yetişdirilə bilər. Bəzən öküz minmə yarışlarında istifadə olunur.
https://breeds.okstate.edu/cattle/texas-longhorn-cattle.html
https://www.texaslonghorn.com/longhorn_info/index.cfm?con=legacy
https://livestockconservancy.org/texas-longhorn-cattle/
https://www.tshaonline.org/handbook/entries/longhorn-cattle
https://longhornroundup.com/f/why-raise-texas-longhorn-cattle
https://www.texaslonghornsaustralia.com.au/about/why-texas-longhorns/
https://www.istockphoto.com/search/2/image-film?phrase=texas+longhorn+cattle
Tarix : 25 fevral 2025
Əksi qeyd olunmayıbsa, bu məzmun CC BY-SA 4.0 çərçivəsində yayımlanır.
