Padovana və ya Padovana dal gran ciuffo - Qədim İtaliya cinsli kiçik kəkilli və saqqallı toyuq növü. Bu cins şimal-şərqi İtaliyanın Veneto regionunda yerləşən Padua şəhəri və ətraf əyaləti üçün adlandırılmışdır. Həqiqi mənşəyi ilə bağlı davam edən müzakirələrə baxmayaraq, İtaliyada yerli İtaliya cinsi kimi tanınır. Tarix Padovana cinsinin erkən tarixi qeyri-müəyyəndir və həmçinin onun Polşa və Hollandiya kəkilli və Hollandiya saqqallı kəkilli cinsləri ilə əlaqəsi də davam edən müzakirə mövzusudur. Bu cinslər Hollandiya, Polşa, Rusiya və ya başqa yerlərdən yayıldığı düşünülür. Çox vaxt deyilir ki, Padovana cinsi Polşadan İtaliyaya "Markiz" Giovanni Dondi dell'Orologio tərəfindən gətirilmişdir. Lakin, 1676-cı ildə Kral III Jan Sobieski tərəfindən markiz titulu verilən hərbçi Francesco Dondi idi; XIV əsrdə Giovanni Dondinin Polşa ilə heç bir səyahəti və ya əlaqəsi sənədləşdirilməmişdir. Roma dövründə Avropada kəkilli toyuqların mövcud olduğunu sübut edən iki mənbə var: 1927-ci ildə Alessandro Ghigi tərəfindən Vatikan Muzeyinin "Sala degli Animali" bölməsində müşahidə edilən iki mərmər kəkilli toyuq heykəliciyi eramızın birinci və ya ikinci əsrinə aiddir; İngiltərənin Qlosterşir şəhərindəki Uley bölgəsində qazıntı zamanı tapılmış toyuq kəlləsi kəkilli cinslərin xarakterik serebral herniyasını göstərir və dördüncü əsrdən qalmışdır. Padovada bu cinsin erkən ikonoqrafik sübutu 1397-ci ildə Padovanın Oratorio di San Michele kilsəsində Jacopo da Verona tərəfindən çəkilmiş "Müjdə" freskasıdır. Bu freskada kəkilli toyuq və onun civcivlərini yemləyən kəndli qadın təsvir olunub. Padovana cinsi Ulisse Aldrovandi tərəfindən 1600-cü ildə Bolonyada nəşr olunan "Ornithologiae tomus alter cum indice copiosissimo variarum linguarum" əsərində gallina patavina və ya Paduan toyuğu kimi təsvir edilmiş və təsvir olunmuşdur. XXI əsrdə cinsin sayı hələ də azdır. 2007-ci ildə nəşr olunan bir araşdırmada ümumi yetişdirici heyvan sayının təxminən 1200 olduğu, bunun təxminən 300-nün xoruz olduğu göstərilib. Xüsusiyyətlər Padovana cinsi üçün doqquz rəng növü tanınır, bunlardan altısı köhnə traktatlarda yaxşı məlumdur və sənədləşdirilmişdir: ağ, qara, gümüş zolaqlı, qızıl zolaqlı, buff zolaqlı və "qırğı". Dərisi ağ, ayaqları isə boz və ya qara rəngdədir. İbiq yoxdur və lələklər çox kiçikdir; qulaqcıqlar kiçik, ağ rəngli və tamamilə kəkil ilə örtülüdür. Orta çəki xoruzlar üçün 1.8–2.3 kq , toyuqlar üçün isə 1.5–2.0 kq arasında dəyişir. Yumurtalar kremdən açıq qəhvəyiyə qədər dəyişir və təxminən 50–60 qram ağırlığındadır.
https://www.trips2italy.com/italian-fun-facts-the-majestic-padovana-chicken/
https://www.pipinchicksilkies.com/laced-padovana-chickens/
https://www.gallinapadovana.net/en/the-paduan-hen.php
https://www.backyardchickens.com/threads/polish-chicken-padovana-chicken.1333952/
https://www.dehagendoorn.be/en/ornamental-chicken-padovana.html
https://stock.adobe.com/search?k=%22padovana+chicken%22
https://www.newlandpoultry.com/product-page/poland-padovana-bantams
Tarix : 25 fevral 2025
Əksi qeyd olunmayıbsa, bu məzmun CC BY-SA 4.0 çərçivəsində yayımlanır.
