Indian Game - Əsasən ət və ya göstəriş üçün yetişdirilən bir Britaniya cinsli toyuq. Bu cins 19-cu əsrin əvvəllərində İngiltərənin cənub-qərbindəki Cornwall və Devon əyalətlərində yaranmışdır. Xüsusilə ağır və muskel bədəni ilə tanınan Indian Game, geniş döş hissəsi ilə seçilir və kiçik qəhvəyi yumurtalar verir. Tarix Sir Walter Gilbert tərəfindən Bodmində, Cornwallda, 1820-ci illərdə inkişaf etdirilən cins, əvvəlcə göyərçin döyüşləri üçün nəzərdə tutulmuşdu, lakin döyüş üçün uyğun olmadığı aşkarlandı. Birləşmiş Ştatlarda, cinsin adı 20-ci əsrin əvvəllərində Cornish olaraq dəyişdirildi. Ağ Cornish çeşidi də bu dövrdə inkişaf etdirildi. Cins Avstraliyada, Birləşmiş Krallıqda və Entente Européenne tərəfindən tanınır, lakin Birləşmiş Ştatlarda bu cins Cornish adı ilə tanınır. Xüsusiyyətləri Indian Game böyük və qısa ayaqlı bir toyuqdur və geniş və dərin döş ilə xarakterizə olunur. Kişi toyuqların bəziləri o qədər qısa ayaqlı və geniş döşlü ola bilər ki, təbii şəkildə çoxalmağa qadir olmurlar. Rəng çeşidləri bunlardır: Tünd İkiqat-üçlü mavi ABŞ-da isə ağ, ağ-qırmızıya bənzər və buff rəngləri mövcuddur. Tüylər nazik və sərtdir, bu da onları soyuğa qarşı həssas edir, hansı ki, bu da bəzi hallarda yumurtlamağı gecikdirə bilər. İstifadə Əvvəlcə göyərçin döyüşləri üçün yetişdirilən Indian Game, sonradan yaxşı ət məhsulu verən bir cinsə çevrildi. Çox vaxt Dorking, Orpington və Sussex kimi digər ət cinsləri ilə qarışdırılaraq ət istehsalını artırmaq məqsədilə istifadə olunurdu. Buna baxmayaraq, Indian Game çox zəif yumurtlayan bir cinsdir, ildə təxminən 80 kiçik qəhvəyi yumurta verir. Boyu və güclü xüsusiyyətləri sayəsində Cornish cinsi müasir broiler istehsalında mühüm rol oynayır.

İstinadlar

https://www.poultryhub.org/all-about-poultry/species/fancy-chicken-breeds/indian-game

https://livestockconservancy.org/cornish-chicken/

https://www.omlet.co.uk/breeds/chickens/indian_game/

https://www.rarebreeds.co.nz/indiangame.html

https://www.rbst.org.uk/indian-game

https://www.nestyboxes.com.au/blogs/news/the-indian-game-chicken-breed-insights-and-care

https://www.poultryclub.org/breeds/chickens/hard-feather/indian-game/

Tarix : 25 fevral 2025

Əksi qeyd olunmayıbsa, bu məzmun CC BY-SA 4.0 çərçivəsində yayımlanır.