Cochin - Böyük ölçülü bir ev toyuğu cinsi. Bu cins, 1840-cı və 1850-ci illərdə Çindən Avropa və Şimali Amerikaya gətirilən böyük, ayaqları lələklə örtülü toyuqlardan törəmişdir. Əsasən sərgi üçün yetişdirilir. Əvvəllər "Cochin-Çin" adı ilə tanınırdı. Tarix Brahma cinsi kimi, Cochin də 1840-cı və 1850-ci illərdə Çindən Avropa və Şimali Amerikaya gətirilən böyük, ayaqları lələklə örtülü toyuqlardan törəmişdir. Bu quşlar əvvəlcə "Şanxay" quşları, daha sonra isə "Cochin-Çin" adı ilə tanınırdı.  Bu quşların böyük ölçüsü və təəccüblü görünüşü Qərb ölkələrində quşçuluğa olan marağı kəskin şəkildə artırdı və bu fenomen bəzən "toyuq qızdırması" kimi təsvir edilirdi. Cochin cinsi, 1865-ci ildə Böyük Britaniyanın ilk Quşçuluq Klubu üçün William Bernhardt Tegetmeier tərəfindən hazırlanan "Standart of Excellence in Exhibition Poultry" ilk nəşrinə daxil edilmişdir. Təsvir edilən rənglərə sarı, qara, darçını, kəklik, limon, kəklik, gümüş sarı, gümüş darçını və ağ daxildir. Bantam Cochinlər siyahıya daxil edilməmişdir. Cochin cinsi, həm tam ölçülü, həm də bantam versiyaları ilə, 1874-cü ildə Amerikan Quşçuluq Assosiasiyasının "Standart of Excellence" ilk nəşrinə daxil edilmişdir.Orijinal rənglər ağ, kəklik, sarı və qara idi; digər rənglər daha sonra əlavə edilmişdir. Xüsusiyyətlər Cochin cinsinin ən fərqli xüsusiyyəti ayaq və dırnaqları tamamilə örtən həddindən artıq lələkdir. Lələklərin altındakı dəri sarı rəngdədir. Böyük Britaniyada tanınan rəng növləri qara, mavi, sarı, ququ, kəklik və ağdır. Cochin bantamlər Böyük Britaniya Quşçuluq Klubu tərəfindən tanınmır.  Bununla belə, Entente Européenne Pekin Bantamı bantam Cochin kimi qəbul edir. Entente Européenne tam ölçülü quşlar üçün doqquz, bantamlər üçün isə iyirmi dörd rəng növünü siyahıya alır. Bantam növlərinin hər hansı biri xariciyə doğru qıvrılan lələklərə malik ola bilər. Amerikan Quşçuluq Assosiasiyası tam ölçülü quşlar üçün doqquz rəng növünü tanıyır – zolaqlı, qara, mavi, qəhvəyi, sarı, qızıl zolaqlı, kəklik, gümüş zolaqlı və ağ; bantamlər üçün də eyni rənglər tanınır, əlavə olaraq dörd rəng də var: birchen, Columbian, ləkəli və qırmızı. Faydalı xüsusiyyətlər Cochin cinsi əsasən sərgi üçün yetişdirilmişdir, bu isə məhsuldar xüsusiyyətlərinə təsir göstərmişdir.  Bu cins çox böyük açıq rəngli yumurtalar verir və qış aylarında yaxşı yumurtlayır. Toyuqlar yaxşı yumurtadan çıxır və yaxşı ana quşlardır, həmçinin hind toyuğu və ördək yumurtalarını çıxartmaq üçün istifadə edilə bilər. Əti kobud və həddindən artıq tünd rəngdə olur; 12-16 aylıq kaponlar yaxşı böyük süfrə quşu təqdim edir.

İstinadlar

https://livestockconservancy.org/cochin-chicken/

https://grubblyfarms.com/blogs/the-flyer/the-cochin-chicken-deep-dive

https://www.mypetchicken.com/blogs/our-blog/cochin-chicken-breed-the-complete-guide

https://poultrykeeper.com/chicken-breeds/cochin-chickens/

https://practicalselfreliance.com/cochin-chicken/

https://www.mcmurrayhatchery.com/buff_cochins.html

https://www.backyardchickencoops.com.au/blogs/learning-centre/breed-profile-cochin

Tarix : 24 fevral 2025

Əksi qeyd olunmayıbsa, bu məzmun CC BY-SA 4.0 çərçivəsində yayımlanır.