British Saddleback - Müasir Britaniya mənşəli bir ev donuzu cinsi. Bu cins 1967-ci ildə iki ənənəvi saddleback cinsinin, Essex və Wessex Saddlebackin qalan populyasiyalarını birləşdirməklə yaradılmışdır. Bu cins təhlükədə olan cinslərdən biridir və Rare Breeds Survival Trust tərəfindən "risk altında" olan cinslər siyahısına daxil edilmişdir, bu, ikinci ən yüksək qayğı səviyyəsidir. Tarix British Saddleback cinsi 1967-ci ildə iki fərqli ənənəvi saddleback cinsinin, Essex və Wessex Saddleback-in qalan populyasiyalarını birləşdirməklə yaradılmışdır. Hər iki cins 1955-ci ildə Howitt hesabatının nəşrindən sonra azalmışdı. Bu hesabatda cins müxtəlifliyinin Britaniyanın donuz sənayesi üçün bir maneə olduğu qənaətinə gəlinmiş və yalnız üç cinsin yetişdirilməsinə diqqət yetirilməsi tövsiyə edilmişdi: Welsh, British Landrace və Large White. İkinci Dünya Müharibəsi zamanı təmizqanlı ana donuz qeydiyyatlarının təxminən 47%-i Essex və Wessex cinslərindən idi. 1949-cu ildə 2435 lisenziyalı Essex və Wessex donuzu var idi, bu, ümumi sayının demək olar ki, 25%-ni təşkil edirdi. 1954-cü ilə qədər bu iki cins ana donuz qeydiyyatlarının 22%-dən çoxunu və qeydiyyatlı donuzların 10%-dən azını təşkil edirdi. O zamanlar saddleback ana donuzlarını ağ donuzlarla çarpazlaşdıraraq həm ət, həm də bekon istehsalı üçün uyğun iki məqsədli donuz yetişdirmək tövsiyə edilirdi. 2007-ci ildə FAO tərəfindən British Saddleback "təhlükədə olan-qorunan" cins kimi qeyd edilmişdir. 2016-cı ildə Rare Breeds Survival Trust bu cinsi "nadir cins" deyil, "azlıq cinsi" kimi siyahıya almışdır. 2012-ci ildə populyasiya 882 baş olaraq bildirilmişdi; 2019-cu ilə qədər bu rəqəm 378-ə enmişdi. Xüsusiyyətlər British Saddleback böyük və dərin bədənli bir cinsdir. Qara rənglidir, belində, çiyinlərində və ön ayaqlarında ağ "yəhər" və ya zolaq var; burunda, quyruqda və arxa ayaqlarda bir qədər ağ rəngə icazə verilir. Qulaqları sallanandır. Dərisi incə, düz və ipəkyə bənzəyir İstifadə British Saddleback möhkəm və yem axtarış qabiliyyəti yüksək bir cinsdir və geniş fermerlik üçün uyğundur. Bu, həm ət, həm də bekon istehsalı üçün istifadə edilən iki məqsədli bir cinsdir. Britaniya donuz cinsləri arasında ən məhsuldar olanlardan biridir, orta bala sayı təxminən 10-dur; ana donuzlar yaxşı ana keyfiyyətlərinə malikdir.
https://www.britishpigs.org.uk/buyers-guides/british-saddleback-buyers
https://www.thepigsite.com/breeds/saddleback
https://www.saddlebacks.org.uk/
https://www.britishpigs.org.uk/breed-information/british-saddleback
https://www.shutterstock.com/search/saddleback-pig
https://www.fondazioneslowfood.com/en/ark-of-taste-slow-food/british-saddleback-pig/
https://breeds.okstate.edu/swine/saddleback-swine.html
Tarix : 25 fevral 2025
Əksi qeyd olunmayıbsa, bu məzmun CC BY-SA 4.0 çərçivəsində yayımlanır.
